ഏപ്രിലില്‍ യുകെയില്‍ ഭക്ഷ്യവിലകള്‍ 45 വര്‍ഷത്തിനിടയിലെ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ നിരക്കില്‍ കുതിച്ചു, പഞ്ചസാര, പാല്‍, പാസ്ത തുടങ്ങിയ പ്രധാന വിഭവങ്ങളുടെ വില കുത്തനെ ഉയര്‍ന്നു. ഏപ്രില്‍ വരെയുള്ള വര്‍ഷത്തില്‍ പലചരക്ക് സാധനങ്ങളുടെ വില വര്‍ധിച്ച നിരക്ക് നേരിയ തോതില്‍ കുറഞ്ഞെങ്കിലും 19.1% എന്നത് റെക്കോര്‍ഡ് ഉയരത്തിന് അടുത്താണ്.
യുകെയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പണപ്പെരുപ്പ നിരക്ക് കഴിഞ്ഞ ഓഗസ്റ്റിന് ശേഷം ആദ്യമായി ഒറ്റ കണക്കിലെത്തിയെങ്കിലും ഭക്ഷണ വില ആശങ്കാജനകമായി ഉയര്‍ന്നതായി ചാന്‍സലര്‍ പറഞ്ഞു.
പണപ്പെരുപ്പം എന്നത് ജീവിതച്ചെലവിന്റെ ഒരു അളവുകോലാണ്, അത് കണക്കാക്കാന്‍, ഓഫീസ് ഫോര്‍ നാഷണല്‍ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് (ONS) നൂറുകണക്കിന് നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളുടെ വില നിരീക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് 'ബാസ്കറ്റ് ഓഫ് ഗുഡ്സ്' എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഊര്‍ജത്തിന്റെയും വില കുതിച്ചുയര്‍ന്നതിനാല്‍ കഴിഞ്ഞ 18 മാസമായി നിരക്ക് കുതിച്ചുയര്‍ന്നു, ഇത് പല വീട്ടുകാരെയും ഞെരുക്കി. ഏപ്രില്‍ വരെയുള്ള വര്‍ഷത്തില്‍ പണപ്പെരുപ്പം 8.7% ആയിരുന്നു - മാര്‍ച്ചിലെ 10.1% ല്‍ നിന്ന് കുറഞ്ഞു, എന്നാല്‍ പ്രതീക്ഷിച്ച 8.2% കണക്കിന് മുകളില്‍ ആണ്.
എന്നിരുന്നാലും, വില കുറയുന്നു എന്നല്ല അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത്, അവ വേഗത്തില്‍ ഉയരുന്നു എന്ന് മാത്രം. ഒരു പ്രധാന എണ്ണ-വാതക ഉല്‍പ്പാദകരായ റഷ്യ യുക്രൈന്‍ ആക്രമിക്കുകയും ഉപരോധം നേരിടുകയും ചെയ്തതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ ഒരു വര്‍ഷം മുമ്പ് കണ്ട തീവ്രമായ വര്‍ദ്ധനയാണ് വിലക്കയറ്റം കൂട്ടിയത്.
റൊട്ടി മുതല്‍ എണ്ണ, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ വരെ ഉപയോഗിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങളുടെയും സൂര്യകാന്തിയുടെയും വലിയ നിര്‍മ്മാതാവ് കൂടിയാണ് യുക്രൈന്‍. യുദ്ധം യുക്രെനിന്റെ കയറ്റുമതി തടസ്സപ്പെടുത്തിയതിനാല്‍ മൊത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ വില ഉയര്‍ന്നു.
പഞ്ചസാരയും ചില പച്ചക്കറികളും ഉണ്ടാക്കാന്‍ഉപയോഗിക്കുന്ന വിളകളെയും പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥ ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷ്യവില റെക്കോഡ് നിരക്കില്‍ ഉയരുന്നത് തുടരുമ്പോള്‍, റൊട്ടി, ധാന്യങ്ങള്‍, മത്സ്യം, , മുട്ട എന്നിവ പോലുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വില ചെറുതായി കുറയുന്നു.
ഭക്ഷ്യ ഉല്‍പ്പാദകരുമായി സാധാരണയായി ഒപ്പുവെക്കുന്ന ദീര്‍ഘകാല കരാറുകള്‍ കാരണം മൊത്തവില കുറയുന്നത് സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റ് ഷെല്‍ഫുകളിലേക്ക് ഫില്‍ട്ടര്‍ ചെയ്യാന്‍ സമയമെടുക്കുമെന്ന് ചില്ലറ വ്യാപാരികള്‍ അവകാശപ്പെടുന്നു.
യുകെയിലെ സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റുകളിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഇന്ധനത്തിന്റെയും വില സംബന്ധിച്ച് റെഗുലേറ്റര്‍ അന്വേഷണം ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. പണപ്പെരുപ്പം പിടിച്ചു നിര്‍ത്താനായി പലിശ നിരക്ക് അടിക്കടി കൂട്ടിയിട്ടും ഫലമില്ലാത്ത സ്ഥിതിയാണ്. പണപ്പെരുപ്പത്തിന് എതിരായ പോരാട്ടം അവസാനിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ബാങ്ക് ഓഫ് ഇംഗ്ലണ്ട് തന്നെ വ്യക്തമാക്കി. മോര്‍ട്ട്‌ഗേജ് എടുത്തവര്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ വേദന സമ്മാനിക്കും. ജീവിതച്ചെലവുകള്‍ പ്രതിസന്ധി സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഘട്ടത്തില്‍ വലിയ വര്‍ദ്ധനവുകള്‍ ആവശ്യപ്പെട്ട് പല മേഖലയിലെയും ജീവനക്കാര്‍ സമരങ്ങള്‍ നടത്തുകയാണ്.
